Contenidos
Filete de pavo al horno
Jennie-o, lomo deshuesado listo para el horno
El lomo de pavo es una opción fácil para cenar cualquier día de la semana. Es la comida perfecta para ocasiones especiales o para una cena fácil entre semana. Esta receta requiere sólo unos pocos ingredientes y menos de 10 minutos de preparación.
El pavo es siempre una buena opción para el entretenimiento, pero también es una gran comida para dos. Asa este solomillo con unas sencillas verduras y compártelo con tu Valentín, los invitados a la cena y demás. O guarda las sobras para recalentarlas.
Cubre una fuente de horno rectangular con aceite de oliva. Añade zanahorias en juliana, cebollas en rodajas y pimientos rojos en rodajas en el fondo de la fuente. Rocía las verduras con aceite de oliva y revuélvelas para cubrirlas. Salpimentar el lomo de pavo y colocarlo en la fuente.
Cubra la fuente con papel de aluminio y ase en el horno a 400 grados Fahrenheit durante 30 a 40 minutos, hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 165 grados F en la parte más gruesa. Encienda la parrilla y ase de 4 a 5 minutos hasta que se dore.
El pavo es naturalmente bajo en grasa y proporciona nutrientes que aumentan la inmunidad como el hierro, el zinc y el potasio. Absorbe el sabor de los condimentos o adobos con los que se cocine, así que no dude en ajustar los condimentos a su gusto. Incluso puede experimentar con su propia combinación de sabores.
Cuánto tiempo hay que cocinar una pechuga de pavo por kilo
Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los EE.UU. Como ocurre con la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro provienen de países fuera de los EE.UU. Estamos vigilando de cerca las zonas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.
Mantener refrigerado o congelado. Descongelar en la nevera o en el microondas. Mantenga la carne y las aves de corral crudas separadas de otros alimentos. Lave las superficies de trabajo (incluidas las tablas de cortar), los utensilios y las manos después de tocar la carne o las aves de corral crudas. Cocinar bien. Mantenga los alimentos calientes. Refrigere las sobras inmediatamente o deséchelas.
SOPORTE: Condimentar al gusto. En una sartén grande antiadherente ligeramente engrasada, a fuego medio-alto, saltear el pavo 7-8 minutos por cada lado, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F. HORNEADO: Pincelar con aceite y colocar en una bandeja de asar poco profunda. Cocine en el horno precalentado a 350°F, de 15 a 20 minutos, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F. A LA PARRILLA O AL HORNO: Asar a la parrilla o a la brasa durante 9-10 minutos, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F.
Pechuga de pavo deshuesada a las hierbas
Todos nuestros animales nacen/se incuban, se crían, se cosechan y se procesan en los EE.UU. Como ocurre con la mayoría de las grandes empresas, algunos elementos (no alimentarios) de nuestra cadena de suministro proceden de países fuera de los EE.UU. Estamos vigilando de cerca las zonas afectadas y reiterando nuestra política de bioseguridad para ayudar a minimizar la posibilidad de transportar superficies posiblemente contaminadas.
Mantener refrigerado o congelado. Descongelar en la nevera o en el microondas. Mantenga la carne y las aves de corral crudas separadas de otros alimentos. Lave las superficies de trabajo (incluidas las tablas de cortar), los utensilios y las manos después de tocar la carne o las aves de corral crudas. Cocinar bien. Mantenga los alimentos calientes. Refrigere las sobras inmediatamente o deséchelas.
SOPORTE: Condimentar al gusto. En una sartén grande antiadherente ligeramente engrasada, a fuego medio-alto, saltear el pavo 7-8 minutos por cada lado, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F. HORNEADO: Pincelar con aceite y colocar en una bandeja de asar poco profunda. Cocine en el horno precalentado a 350°F, de 15 a 20 minutos, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F. A LA PARRILLA O AL HORNO: Asar a la parrilla o a la brasa durante 9-10 minutos, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta alcanzar una temperatura interna de 180°F.
Butterball lemon pepper sk
Preparado exactamente como está escrito menos el cilantro que no tenía. Mi marido y yo pensamos que la marinada era demasiado condimento para nuestro gusto. Sin embargo, el pavo salió perfectamente jugoso. Añadimos champiñones y chalotas a la salsa de la sartén, que quedó muy bien. Lo volveré a hacer, pero definitivamente reduciré los condimentos.
Como tengo familiares con diabetes de tipo 2, sustituí el jarabe de arce por miel. También tomé el adobo sobrante y lo froté en la parte superior de las pechugas de pavo. Esto le dio una agradable corteza crujiente y picante que a todos les encantó y también puse un poco de la marinada en la salsa para darle un toque extra.
Esta fue una gran manera de empezar a cocinar con pechugas de pavo que no habíamos hecho antes. En general, sentí que era mucho más trabajo de lo que valía. No teníamos una sartén para asar, así que lo hicimos en una plancha de hierro fundido en el horno. Debería haberlo sabido, pero salió duro y nada jugoso. (culpa mía)
Estaba buscando algo diferente para la cena del domingo y me encontré con esta receta. Desafortunadamente, no tenía pechuga de pavo PERO sí tenía un lomo de cerdo deshuesado. Sustituí el cerdo por el pavo y seguí el resto de la receta exactamente como está publicada. ¡Fue increíble! ¡A mi familia le encanta que sea creativa en la cocina! ¡Gracias por una gran receta!
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
