Platos con leche de coco

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La leche de coco es tan rica y cremosa que nunca adivinarías que en realidad no contiene productos lácteos. Esto la convierte en un magnífico sustituto de la nata en muchas recetas, desde el curry picante hasta los postres más sabrosos. Si te has preguntado cómo utilizar la lata de leche de coco que tienes en la despensa, estamos aquí para inspirarte con estas deliciosas recetas.

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recetas con leche de coco india

En español, tembleque significa movido o tembloroso. Este querido pudín de coco caribeño tiene un nombre muy apropiado. Cremoso, movido y delicioso, es especialmente popular en Puerto Rico, pero tiene diversas variantes en otros países. Lo único que no cambia es su aspecto gelatinoso, que también lo hace divertido de comer. La mayoría de los flanes como éste son postres tradicionales de Navidad, hechos en casa y servidos durante las novenas -las nueve noches anteriores a la Nochebuena- en las que la familia y los amigos se reúnen para celebrar y comer.

Perfecto para cualquier ocasión especial, este postre sencillo y fácil de hacer requiere cuatro ingredientes y al menos una hora en la nevera. Si tiene prisa por hacer un postre sabroso, este flan tembloroso es el indicado.

“El flan es mi postre favorito, y no se le da el brillo que merece. Esta receta es una de las mejores para añadir a mi caja de recetas. No tiene lácteos, es rápido y perfecto. Le añadí un poco de extracto de coco para potenciar el sabor a coco”. -Renae Wilson

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recetas con leche de coco para la cena

La leche de coco es tan rica y cremosa que nunca adivinarías que en realidad no contiene productos lácteos. Esto la convierte en un maravilloso sustituto de la nata en muchas recetas, desde el curry picante hasta los postres de sabor decadente. Si te has preguntado cómo utilizar la lata de leche de coco que tienes en la despensa, estamos aquí para inspirarte con estas deliciosas recetas.

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recetas de postres con leche de coco en lata

Los Dirty Chai Lattes son picantes y cremosos, y son el perfecto estímulo para la tarde en un día caluroso o para servirlo caliente en una fría mañana de invierno. El chai es un té especiado, que se sirve típicamente en la India, compuesto por cardamomo, clavo, jengibre, canela y otros ingredientes. Lo que hace que este chai latte sea “sucio” es el chupito de café expreso que se añade para darle un toque extra. Puedes añadir dos dosis si necesitas más cafeína.

Es fácil de hacer, mucho más sano y menos caro que comprarlo en tu cafetería favorita. Sólo tiene cinco ingredientes y es bajo en azúcar, sin embargo, puedes hacerlo tan dulce como quieras. También puedes hacer que este café con leche sea vegano utilizando leche sin lácteos.

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