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Que comer antes del gym
Plátano antes de entrenar
¿Eres de los que corren por la mañana antes de desayunar? ¿O va al gimnasio antes de cenar? Hacer ejercicio con el estómago vacío no te perjudicará y, de hecho, puede ayudarte, dependiendo de tu objetivo. Pero primero, las desventajas. Hacer ejercicio antes de comer conlleva el riesgo de sufrir un “bajón”, el término deportivo real para referirse a la sensación de letargo o mareo debido a un nivel bajo de azúcar en la sangre. “Puedes sentirte cansado o nervioso, y no podrás entrenar con la misma intensidad que si hubieras comido algo”, dice Douglas Paddon-Jones, investigador de fisiología muscular y profesor de envejecimiento y salud en la rama médica de la Universidad de Texas. “Una cantidad ligera de comida te ayudará a superar la sesión de entrenamiento más cómodamente y con más energía”. (Aquí tienes lo que debes comer antes de un entrenamiento).
Para los adultos mayores de 55 años es especialmente importante comer algo antes de hacer ejercicio, sobre todo cuando se entrena a primera hora de la mañana. “A lo largo de la noche, nuestro cuerpo realiza ajustes fisiológicos para poder sobrevivir, y eso incluye descomponerse para mantener nuestros niveles de glucosa en sangre”, dice Nancy Rodríguez, profesora de ciencias de la nutrición en la Universidad de Connecticut. Si se hace ejercicio por la mañana antes de comer, explica, el cuerpo sigue funcionando en este “estado de descomposición”, lo que puede llevar a la pérdida de músculo, algo que preocupa a muchas personas mayores. Pero si el objetivo principal del ejercicio es la pérdida de peso, hacer ejercicio con el estómago vacío puede tener algunas ventajas prometedoras, aunque todavía se necesita más investigación.
Qué comer 30 minutos antes del entrenamiento
Tanto si eres un asiduo al gimnasio como si eres nuevo en el mundo del fitness, todo el mundo parece buscar esa ventaja extra para superar su entrenamiento y obtener mejores resultados. De hecho, los suplementos para antes y después del entrenamiento son el segmento de mayor crecimiento del mercado de la nutrición deportiva. Sin embargo, dependiendo de la persona con la que hables, la “mejor” solución preentrenamiento puede variar drásticamente, desde el entrenamiento en ayunas hasta la carga de carbohidratos. Entonces, ¿qué es exactamente lo que hay que tomar antes del gimnasio?
Empieza por comprender cómo utiliza tu cuerpo la nutrición para los distintos tipos de entrenamiento. Aunque todos los tipos de calorías suministran el combustible diario, el tipo de calorías que elijas para el rendimiento puede marcar la diferencia en el desarrollo de tu entrenamiento (1).
Los hidratos de carbono son la fuente de combustible más rápida y sencilla del cuerpo, y la fuente de energía preferida por el cerebro. Son especialmente importantes para los entrenamientos de alta resistencia y fuerza explosiva: la necesidad de ser rápido en los pies y empujar objetos pesados suele requerir carbohidratos. De hecho, puede ser bastante difícil participar en sesiones intensas de cardio y de levantamiento de peso cuando se está bajo de carbohidratos (2,3).
La mejor comida de preentrenamiento para ganar músculo
Hacer ejercicio con regularidad es una de las mejores cosas que puede hacer para tener una salud óptima. La comida que ingiere antes de un entrenamiento es fundamental. Para que su cuerpo rinda al máximo, necesita energía y nutrientes específicos antes de ponerse las zapatillas de correr o subirse a la bicicleta.
También puede ser útil saber que el éxito de los tentempiés antes del entrenamiento no sólo depende de lo que se come. También se trata de cuándo se come. Al fin y al cabo, intentar una clase de perro hacia abajo o de spinning con el estómago lleno no es muy cómodo.
Por eso es importante dar al cuerpo entre una y tres horas para digerir y absorber los nutrientes del tentempié. Cuando esto no sea posible, comer un tentempié más ligero unos 30 minutos antes del ejercicio también puede servir.
Los hidratos de carbono son la fuente de energía favorita de los músculos. El problema es que el ejercicio puede quemar rápidamente las reservas de carbohidratos de los músculos, lo que provoca fatiga. No es de extrañar que a los atletas les guste rellenar sus reservas de carbohidratos con antelación. Para un deportista medio o moderado, un buen objetivo diario es de 2 a 3 gramos de carbohidratos por cada kilo de peso.
Comer antes o después del entrenamiento para perder peso
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Los alimentos que ingieres antes, durante y después de un entrenamiento no sólo pueden afectar a tu rendimiento, sino también a tu comodidad. Consumir los alimentos energéticos adecuados en el momento adecuado -incluyendo barritas energéticas, bebidas, geles y otros carbohidratos de fácil digestión- puede proporcionarle los recursos energéticos que necesita sin sobrecargar su sistema digestivo.
Para rendir al máximo, debes preparar los alimentos que consumes. Esto significa centrarse en carbohidratos de calidad que su cuerpo pueda convertir en glucosa para obtener energía inmediata, cuyas reservas se convierten en glucógeno para su uso futuro. Después del ejercicio, es necesario reponer las reservas de glucógeno para ayudar a la recuperación y estar listo para el siguiente entrenamiento.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
