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Infusión diente de león
Beneficios de la infusión de diente de león
Los dientes de león son increíblemente beneficiosos en muchos sentidos. Mientras que muchas personas han sido entrenadas para ver los dientes de león como malas hierbas antiestéticas en sus céspedes bien cuidados, los dientes de león fueron realmente traídos intencionalmente a América del Norte por los inmigrantes europeos hace siglos porque sabían lo beneficioso que son estas pequeñas plantas.
En primer lugar, los dientes de león son realmente buenos para el césped y los jardines. Sus largas raíces pivotantes ayudan a airear el suelo y sus coloridas flores son de las primeras que atraen a los polinizadores a nuestros jardines en primavera.
En segundo lugar, el diente de león es una planta nutritiva y completamente comestible. De hecho, todas las partes de la planta de diente de león son comestibles, desde las raíces hasta las hojas y las flores. Se puede preparar un té de raíz de diente de león, una ensalada de hojas de diente de león e incluso flores de diente de león fritas.
Pero lo más impresionante es que el diente de león ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, desde el fortalecimiento de los huesos y la lucha contra la diabetes hasta la desintoxicación del hígado y la nutrición de la piel de todo tipo.
Beneficios del aceite de diente de león
Para este proyecto no conviene utilizar dientes de león recién recogidos, ya que tienen un contenido de agua tan alto que el aceite se volverá un poco fangoso y asqueroso a veces, con una mayor probabilidad de estropearse.
Para hacer aceite de diente de león, llena un tarro de conservas hasta la mitad con flores de diente de león secas. Cúbrelo con aproximadamente el doble de tu aceite portador favorito, o hasta la parte superior del tarro. (Los aceites sugeridos son el de girasol, oliva, almendra dulce, hueso de albaricoque, aguacate, cáñamo, etc.).
Para una infusión rápida: Coloca el tarro sin tapar en una cacerola pequeña llena de unos centímetros de agua. Calentar a fuego lento durante unas horas, vigilando que no se evapore el agua. Retirar del fuego y colar. La infusión rápida es la mejor manera de infusionar el aceite de coco.
Para una infusión más lenta y tradicional Tapa el tarro con las flores secas de diente de león y el aceite y guárdalo en un armario durante unas 4 a 6 semanas, agitando de vez en cuando si te acuerdas. Cuando haya pasado el tiempo de infusión, cuélalo.
Receta de bálsamo de diente de león
Los dientes de león son increíblemente beneficiosos en muchos sentidos. Mientras que mucha gente ha sido entrenada para ver los dientes de león como malas hierbas antiestéticas en sus céspedes bien cuidados, los dientes de león fueron realmente traídos intencionalmente a América del Norte por los inmigrantes europeos hace siglos porque sabían lo beneficioso que son estas pequeñas plantas.
En primer lugar, los dientes de león son realmente buenos para el césped y los jardines. Sus largas raíces pivotantes ayudan a airear el suelo y sus coloridas flores son de las primeras que atraen a los polinizadores a nuestros jardines en primavera.
En segundo lugar, el diente de león es una planta nutritiva y completamente comestible. De hecho, todas las partes de la planta de diente de león son comestibles, desde las raíces hasta las hojas y las flores. Se puede preparar un té de raíz de diente de león, una ensalada de hojas de diente de león e incluso flores de diente de león fritas.
Pero lo más impresionante es que el diente de león ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, desde el fortalecimiento de los huesos y la lucha contra la diabetes hasta la desintoxicación del hígado y la nutrición de la piel de todo tipo.
Yogi tea diente de león tostado
Los dientes de león son una de mis plantas favoritas. Me cuesta creer que muchos los consideren malas hierbas. Pero lo cierto es que esta hierba puede hacer milagros para la salud. Todos los niños conocen a estos dulces amarillos brillantes de los bordes de los caminos y de los lugares con hierba, con sus maravillosas cabezas de flores.
Una y otra vez, cada año la alfombra amarilla de flores de diente de león nos entusiasma… a nuestras abejas les encanta esta alfombra dorada y a nosotros también. En mi patio trasero cosechamos estas preciosas flores como medicina y alimento.
Los dientes de león que quieras infusionar en aceite tienen que ser cosechados en tiempo seco y soleado o cuando el rocío de la mañana se haya secado. Asegúrate de recoger las flores en una zona que no haya sido fumigada y tampoco las arranques si están cerca de una carretera con mucho tráfico debido a los gases de escape que arrojan los coches.
Un consejo para vosotros, amigos. Pueden comprobar fácilmente si todavía hay agua poniendo unas cuantas flores en un tarro de cristal y cubriéndolo con una tapa durante al menos 1 hora. Si aparece alguna gota de agua en el cristal, tus dientes de león todavía tienen que secarse. Si no ves ninguna gota de agua, estás listo para continuar con la infusión.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
