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Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.

En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.

Entre sus clientes actuales y anteriores se encuentran The HOTH, Nutracelle, CLICK – The Coffee Lover’s Protein Drink, InstaCuppa, GritWell, GoHarvey y otros. El Sr. Picincu es un colaborador habitual de estas plataformas, en las que ofrece contenidos relacionados con la salud o asesoramiento a quienes están interesados en lograr un estilo de vida equilibrado.

Casi la mitad de las personas en Estados Unidos se ponen a dieta cada año. Algunos se gastan miles de dólares en batidos para perder peso, píldoras para adelgazar, comidas preparadas y hierbas milagrosas que garantizan resultados rápidos. Sin embargo, más de un tercio de la población vive con obesidad.

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Las copas de helado de vainilla y chocolate de Breyer se elaboran con ingredientes sencillos y las copas de merienda de una sola porción son perfectas para cuando sólo quieres unos pocos bocados de algo satisfactorio sin sentir que te estás pasando. Además, son un gran regalo para los niños.

El Gelato Ciao Bella de Pistacho es más bajo en azúcar que la mayoría de los gelatos y no decepciona en cuanto a sabor. Es súper cremoso con un poco de crujiente de los pistachos reales. En general, cuando ves pistachos reales frente al sabor del pistacho en la lista de ingredientes, sabes que estás obteniendo un producto de calidad.

Los helados de cocción lenta son la elección perfecta para las personas que quieren un bol más grande (es decir, todo el mundo). Se elaboran a una temperatura más baja y con partículas de grasa más pequeñas que los helados tradicionales, por lo que puedes comerte una taza entera por unas 200 calorías.

Siempre nos preguntan por los helados “sanos”, así que te lo explicamos: algunos son una gran opción para cuando te apetece un montón de ingredientes: más cosas = más satisfacción.Dado que los helados tradicionales con sabores salvajes pueden contener muchas calorías procedentes de las grasas saturadas y el azúcar añadido, estos nuevos helados son una gran opción para darse un capricho sin sentir que lo has estropeado. Pero hay que tener cuidado: La tendencia de los envases a mostrar las calorías por pinta no significa que sea la mejor idea comérselo todo de una vez. Los alcoholes de azúcar pueden ser duros para el tracto gastrointestinal y causar síntomas innecesarios cuando se consumen en grandes cantidades. Es mejor limitarse a media taza y añadir rodajas de plátano (o algunas de estas deliciosas golosinas congeladas) por encima.

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Empieza la semana con fuerza con cereales llenos de fibra y una hamburguesa de pavo de inspiración asiática. DesayunoCome 1 taza de avena (como la de Bob’s Red Mill) preparada con agua caliente y cubierta con 1/2 plátano.AlmuerzoHaz una ensalada de espinacas cubriendo de 3 a 4 tazas de hojas de espinacas tiernas con 1 huevo duro, picado; 2 tiras de beicon cocido, desmenuzado; 5 champiñones, cortados en rodajas finas; 1/3 de taza de picatostes; 1/4 de taza de queso feta desmenuzado; y 3 rodajas de cebolla roja. Mezcla los ingredientes y rocía con un vinagre aromatizado, como el de vino tinto, el balsámico o el de arroz sazonado. Para hacer una hamburguesa asiática, mezcle 1 libra de pechuga de pavo molida con 8 onzas de castañas de agua enlatadas, picadas; 2 dientes de ajo, picados; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas; 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar; 4 cucharaditas de salsa de soja. Forme 4 hamburguesas con la mezcla. Congele 3 para usarlas más tarde. En una sartén antiadherente recubierta con aceite en aerosol, cocine las hamburguesas a fuego medio hasta que estén bien cocidas. Sirve con una guarnición de 3/4 de taza de arroz cocido mezclado con 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de vinagre de arroz sazonado y 1/2 cucharadita de aceite de sésamo asiático.

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¿Sus elecciones de refrigerios contribuyen a una dieta saludable o hacen lo contrario? Los refrigerios con alimentos nutritivos pueden ser una gran opción para mantenerlo entre las comidas, pero el panorama de los refrigerios en la tienda de comestibles a menudo está lleno de alimentos altamente procesados que contienen cantidades excesivas de calorías, grasa, sodio y azúcar agregada. “El objetivo principal de un refrigerio es proporcionar energía y ayudarnos a mantenernos llenos hasta nuestra próxima comida, pero es importante que también encontremos algo que satisfaga nuestras papilas gustativas”, dice la dietista registrada May Zhu, MBA, RDN, LDN de Setton Farms, con sede en Chicago. Zhu recomienda encontrar una opción que proporcione una combinación de proteínas magras, grasas saludables y fibra. “Estos componentes pueden ayudarte a sentirte más satisfecho durante más tiempo”, añade. Los expertos en nutrición y los dietistas registrados del Laboratorio de Nutrición del Instituto Good Housekeeping añaden que la calidad de tu tentempié es tan importante como la cantidad. Los tentempiés que son naturalmente ricos en fibra y proteínas te ayudarán a mantenerte saciado y a controlar el tamaño de las porciones, lo que puede contribuir a una pérdida de peso saludable. Tanto si buscas algo crujiente como salado, hemos reunido los tentempiés más saludables para incorporar a tu rutina. Nota del editor: La pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos; antes de decidirte a hacer una dieta, te invitamos a obtener una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.