Carencia de vitamina b12

tratamiento de la deficiencia de vitamina b12

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alimentos con vitamina b12

cuánto tiempo se tarda en recuperarse de una carencia de vitamina b12

La anemia por deficiencia de vitamina B12 es una condición en la que su cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos, debido a la falta (deficiencia) de vitamina B12. Esta vitamina es necesaria para producir glóbulos rojos, que transportan oxígeno a todas las partes del cuerpo. Sin suficientes glóbulos rojos, tus tejidos y órganos no reciben suficiente oxígeno. Sin suficiente oxígeno, tu cuerpo no puede funcionar tan bien.

El ácido fólico, también llamado folato, es otra vitamina B. Las anemias causadas por la falta de vitamina B12 o por la falta de folato son dos tipos de anemia megaloblástica. En estos tipos de anemia, los glóbulos rojos no se desarrollan normalmente. Son muy grandes. Y tienen forma ovalada, no redonda como los glóbulos rojos sanos. Esto hace que la médula ósea produzca menos glóbulos rojos. En algunos casos, los glóbulos rojos mueren antes de lo normal.

La incapacidad de fabricar el factor intrínseco puede ser el resultado de varios factores, como la gastritis crónica, la gastrectomía (extirpación de todo o parte del estómago) o una enfermedad autoinmune (el cuerpo ataca sus propios tejidos). Otros tipos de anemia megaloblástica pueden estar asociados a la diabetes de tipo 1, a una enfermedad tiroidea y a antecedentes familiares de la enfermedad.

beneficios de la vitamina b12

El cuerpo humano necesita vitamina B12 para producir glóbulos rojos, nervios, ADN y realizar otras funciones. El adulto medio debe tomar 2,4 microgramos al día. Como la mayoría de las vitaminas, la B12 no puede ser producida por el cuerpo. En su lugar, debe obtenerse de los alimentos o de los suplementos.

Y ahí radica el problema: algunas personas no consumen suficiente vitamina B12 para satisfacer sus necesidades, mientras que otras no pueden absorberla, independientemente de la cantidad que ingieran. Como resultado, la deficiencia de vitamina B12 es relativamente común, especialmente entre las personas mayores.

Las plantas no producen vitamina B12. Los únicos alimentos que la aportan son la carne, los huevos, las aves de corral, los productos lácteos y otros alimentos procedentes de animales. Los vegetarianos estrictos y los veganos corren un alto riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B12 si no comen cereales enriquecidos con esta vitamina o si no toman un suplemento vitamínico. Las personas que se someten a una operación de pérdida de peso también son más propensas a tener un nivel bajo de vitamina B12 porque la operación interfiere en la capacidad del cuerpo para extraer la vitamina B12 de los alimentos.

Las enfermedades que interfieren en la absorción de nutrientes, como la celiaquía o la enfermedad de Crohn, pueden causar problemas con la vitamina B12. Lo mismo puede ocurrir con el uso de los fármacos prescritos habitualmente para la acidez, que reducen la producción de ácido en el estómago (el ácido es necesario para absorber la vitamina B12). La enfermedad es más probable en personas mayores debido a la reducción de la producción de ácido estomacal que suele producirse con el envejecimiento.

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Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]