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Cuando vivía en España, creo que es justo decir que no podías pasar las fiestas sin comer turrón al menos una vez. Apenas podías pasar por una tienda que vendiera comida sin que estuviera en el escaparate.
Barras y barras llenaban las estanterías en Navidad y definitivamente no se podía celebrar una fiesta sin él. Es algo que mis padres traen de España con regularidad y por eso a veces lo disfruto si los visito.
El turrón es un turrón español que se presenta en varias formas. Los dos clásicos son el turrón de Alicante, que lleva nueces enteras en una especie de caramelo de miel. Es duro y quebradizo y, aunque sabroso, siempre me preocupaba estar a punto de romperme un diente con él.
Como muchos platos españoles, el turrón no es difícil de hacer y no tiene muchos ingredientes. Sin embargo, la calidad de esos ingredientes es importante. Lo ideal es utilizar almendras Marcona y molerlas uno mismo para asegurarse de obtener la mayor cantidad posible de aceite de almendras en el producto final.
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Turrón de JijonaLos postres españoles son famosos en todo el mundo, y nada supera el cálido aroma de una panadería que te para en medio de una calle. Pues bien, ahora puede llevar uno de los mejores postres españoles directamente a la puerta de su casa. Al abrir la caja, podría pensar que se ha topado con algún tesoro perdido hace tiempo, y desde el punto de vista culinario, tendría razón.
Durante siglos, los agricultores de Jijona (España) han cultivado las mejores almendras tostadas de Europa, y cuando éstas se combinan con miel de romero, azúcar y clara de huevo, se obtiene el turrón: una delicia dulce parecida al turrón que han disfrutado los reyes y príncipes españoles desde la antigüedad. Enrique Rech es un distinguido fabricante de turrón, que lleva en el negocio desde 1850.
La variedad Jijona es especialmente conocida por su consistencia blanda y masticable, mientras que el turrón de Alicante tiene una textura más firme y crujiente. Se presenta en grandes bloques rectangulares, fáciles de cortar y compartir con la familia o los invitados. Hoy en día, muchos españoles y latinoamericanos siguen consumiéndolo como postre tradicional de Navidad, pero eso no impide disfrutarlo en cualquier momento del año.
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El Almendro ofrece una amplia gama de los clásicos turrones característicos de las fiestas navideñas españolas. Nuestros maestros turroneros los siguen elaborando de forma tradicional, con un alto porcentaje de almendras cuidadosamente seleccionadas para garantizar la mejor calidad. Estos deliciosos productos son perfectos para compartir con toda la familia y harán las delicias de los verdaderos aficionados al turrón.
Elaborado con un altísimo porcentaje de almendras tostadas, este turrón de Calidad Suprema es el resultado de combinar estas deliciosas almendras con un caramelo de miel y azúcar al que se le añade clara de huevo para conseguir su característico color blanco. Este turrón es un clásico de siempre cuyos sabores le transportarán a la infancia.
Nuestro delicioso y crujiente turrón de almendra se presenta ahora en porciones para que sea aún más fácil disfrutar de tu turrón favorito o incluso llevarte una porción a todas partes. Descubre nuestro nuevo formato estas Navidades.
¡El turrón cremoso de almendra nunca fue tan fácil de comer! El Almendro presenta sus porciones de turrón cremoso de almendra basadas en su deliciosa receta de siempre, pero ahora en porciones individuales. Descubre nuestro nuevo formato para estas Navidades.
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Elaborado con un altísimo porcentaje de almendras tostadas, este turrón de Calidad Suprema es el resultado de combinar estas deliciosas almendras con un caramelo de miel y azúcar al que se le añade clara de huevo para conseguir su característico color blanco. Este turrón es un clásico de siempre cuyos sabores le transportarán a la infancia.
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Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
