Precio aguacate en españa

precios del mercado del aguacate 2020

Aunque los aguacates se producen durante todo el año en México, la temporada alta del país comenzó en octubre y dura hasta mediados de marzo. El consumo de aguacate en Europa ha ido en aumento en los últimos años, y durante su asistencia a Fruit Attraction en Madrid, Juan Escorcia, de la empresa jalisciense de empaque de aguacate Avocados Aguirre, se reunió con el secretario de agricultura de España.

La reunión fue convocada por APEAJAL -la asociación para la producción y exportación de aguacates de Jalisco- y contó con la participación mayoritaria de productores de aguacates y berries. Juan dice: “Jalisco es el primer exportador de productos agrícolas en México y tenemos una buena relación con Europa. Uno de los principales retos del comercio internacional es que hay que entenderse: hay que entender el contexto de la política del país en el que se cultiva el producto, así como las condiciones de cultivo, el clima, etc., y también hay que entender el destino y sus protocolos de importación. Así que reuniones como ésta son siempre muy productivas para fomentar este tipo de entendimiento entre unos y otros”.

evolución del precio del aguacate

Nuestro aceite de aguacate es un aceite comestible extraído de la pulpa de los aguacates, el fruto de Persea americana. Se utiliza como aceite comestible tanto en crudo como para cocinar, donde destaca por su alto punto de humo. También se utiliza como lubricante y en cosmética.

Ofrecemos aguacate Hass y Fuerte de Kenia, México y Perú. Directamente de los productores. Precios muy competitivos. Sólo vendemos contenedores enteros de 20′ o 40′. Contenedor de 40′ con 5760 cajas/4kg. Envasado en cajas de 4, 6 o 10 kg. Es posible aceptar pedidos pequeños haciendo el transporte por avión. Tamaños 16, 18, 20, 22 y 24. Sin problemas de disponibilidad.

gráfico del precio del aguacate

El mercado mundial del aguacate es bueno en general, ya que la popularidad de esta fruta sigue aumentando en todos los ámbitos, y en muchos países se registran buenos precios tanto para los aguacates cultivados localmente como para los importados. En algunas zonas, el resto de la temporada sigue siendo imprevisible, ya que la hostelería vuelve a abrir en el Reino Unido y países como Holanda esperan que los que no se han ido de vacaciones al extranjero este año compren aguacates mientras se quedan en casa. En Sudáfrica, sin embargo, los actuales disturbios en muchas partes del país y una menor cosecha han provocado una temporada decepcionante.

Los Países Bajos: Buen mercado para los aguacates Greenskin; los tamaños más grandes de Hass están bajo presiónLos aguacates Hass no son caros en este momento, pero un comerciante holandés no está descontento con las ventas. “En cualquier caso, las ventas siguen siendo buenas, por lo que no se acumulan grandes existencias. En estos momentos el mercado está cambiando un poco. Perú está en el mercado con muchos calibres gruesos y se espera que los últimos envíos que hagan sean también principalmente de calibres gruesos. Por ello, los precios están en un nivel bajo, en torno a los 6 euros. Los tamaños pequeños -de 22 en adelante- tienen una disponibilidad limitada y también se están encareciendo; ahora se acercan a los 9 euros por 4 kg”.

precio del aguacate en el reino unido

La creciente demanda de aguacates en España y en el resto de Europa ha provocado un aumento de la superficie de producción de aguacate español, que actualmente cubre el 9% de la demanda total europea. Según la Sectorial de Frutas Tropicales de Asaja, la oferta de aguacate en España aumentará con la entrada en producción de 1.000 hectáreas en Huelva, 1.260 hectáreas en Cádiz, y 2.300 hectáreas en la Comunidad Valenciana, que complementarán las 15.000 hectáreas que el país ya tenía en producción en Málaga y Granada-Costa, y las 2.000 hectáreas en Canarias.

España no sólo es un país productor, sino también importador y reexportador de aguacates. Por ello, el sector tropical de Asaja insiste en la necesidad y obligación de contar con un etiquetado claro que permita contrastar el origen de procedencia del producto y su trazabilidad.

El sector también quiere dejar claro que el aguacate es un cultivo social que genera mucha mano de obra y que las personas que lo trabajan se instalan en las zonas donde se puede implantar, ya que es una alternativa más rentable que otros cultivos de regadío que ya no son muy rentables, como las frutas de hueso o incluso los cítricos. Además, según el sector, es importante recordar que las necesidades hídricas del aguacate son similares -e incluso inferiores- a las de los cultivos que desplaza.