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Norte de castilla y león
Datos de castilla y león
Cada comarca tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como las truchas al horno permanecen inalterables desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.
La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.
Castilla y león capital
“Castilla y León es mi hogar lejos de casa. La gente es cálida y amable. En cada esquina hay un pedazo de historia increíble. Uno de mis recuerdos favoritos es ir en autobús a Silos. Asistir a una misa y luego cenar en una pequeña posada cerca del monasterio. Morcilla, huevos fritos y una copa de vino. Gracias por compartir tus favoritos. Me ha traído muchos buenos recuerdos. “
Gracias por su cumplido. Aunque debo admitir que no es muy difícil hablar de gente tan maravillosamente cálida. Dices que “algún día” irás a España… ¿por qué posponerlo? Estaré encantado de hacerle un par de sugerencias.
“Mi ciudad natal… Salamanca, los bares de tapas, los cafés, la antigua universidad… el paisaje llano. Hermosas ciudades pequeñas como Ávila o Zamora. Inviernos fríos y veranos abrasadores hacen que la gente sea especial.”
Diciembre 2013 “Estoy completamente de acuerdo –Semana Santa en Zamora es increíble; y la iglesia románica San Vicente en las afueras de Ávila es muy evocadora para mí — y luego está la universidad y la Plaza Mayor de Salamanca que son tan memorables. Feliz Navidad.
Bandera de castilla y león
Castilla y León (Castilla la Vieja)Estás aquí: Inicio1 / Comunidades Autónomas2 / Castilla y León (Castilla la Vieja)Castilla y León conforman Castilla la Vieja, la mayor comunidad autónoma de España. Sin embargo, la población de cada una de sus nueve provincias varía mucho (la provincia de Soria, por ejemplo, es la más despoblada del país).
La población total de la región es de 2,5 millones de habitantes, la mayoría de los cuales viven en ciudades importantes como Valladolid, Burgos, León y Salamanca. Hay nueve provincias: Ávila, aBurgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
La región está situada en la parte norte de la Meseta Central (una gran meseta en el centro de España) y el campo está formado por kilómetros de tierra cultivable plana. Otro rasgo llamativo de la geografía de la región es su ubicación junto al río Duero, que ofrece unas condiciones perfectas para los viñedos. Uno de los vinos de la región, el Ribera del Duero, goza de gran prestigio y es considerado por muchos un rival más que válido del más conocido Rioja.
El vino de castilla y león
Cada comarca tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como las truchas al horno permanecen inalterables desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.
La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
