Contenidos
Produccion de aceite de oliva en españa
terebinto
La Interprofesional del Aceite de Oliva de España está formada por todos los colectivos que trabajan en todas las fases de la producción y venta del aceite de oliva. Somos la voz de 400.000 olivicultores, 1.755 almazaras, 1.500 envasadores y 22 refinerías.
Gracias a su labor, España se ha consolidado como el país líder en la producción, venta y exportación de aceite de oliva con unas ventas medias de 1.400.000 toneladas anuales en las últimas campañas, de las cuales el 60% se destina al mercado de la exportación.
Nuestro sector es uno de los más dinámicos del sistema agroalimentario español, y actúa como motor clave de nuestra economía. De hecho, los aceites de oliva son el tercer producto alimentario más exportado de nuestro país, con un 10% de las ventas totales de nuestra agroindustria.
Esto sólo es posible gracias a nuestra tradición olivarera y a los vastos campos dedicados a este fin: 2.500.000 hectáreas de los olivares más diversos y productivos del mundo, y 340 millones de olivos, que representan la mayor superficie olivarera del planeta.
Es un patrimonio paisajístico y medioambiental que forma parte de nuestra cultura, tradición e historia. Nuestros olivares se apoyan en una industria tecnológicamente avanzada y profesional, capaz de producir aceites de la más alta calidad y venderlos en todo el mundo. Estos aceites son capaces de satisfacer las demandas de los consumidores más exigentes.
mayores productores de aceite de oliva en españa
Esta estadística recoge los datos de la producción española de aceite de oliva entre la campaña 2011/2012 y la 2019/2020. La producción de aceite de oliva ha ido fluctuando a lo largo del periodo de tiempo analizado, alcanzando su máximo en 2018/2019 con 1,78 millones de toneladas y su punto más bajo en 2012/2013 con 613 mil toneladas.
Los datos de los años anteriores se han recogido en versiones anteriores del informe. Abrir esta estadística en…EspañolOtras estadísticas sobre el tema+Combustibles fósilesConsumo de petróleo crudo en España 1990-2019+Petróleo y refineríaPrecio mensual del litro de gasóleo marino y agrícola en España 2019-2020+Petróleo y refineríaEmpresas líderes de la industria de refino de petróleo España 2019+Combustibles fósilesVolumen de importación de petróleo en España 2020, por regiones
arbequina
Casi el 50% de los aceites de oliva del mundo se producen en España, con el 25% de toda la superficie oleícola y más de 260 variedades endémicas. Casi el 50% de la producción se exporta, lo que significa que 1 de cada 2 botellas en el mundo contienen aceite de oliva español. La temporada de recolección comenzará en otoño, lo que nos da la excusa perfecta para invitarle a venir a España y descubrir las principales regiones productoras, visitar las almazaras y experimentar una degustación gastronómica.
La Denominación de Origen es un sello que reconoce a los aceites de oliva virgen extra producidos en una zona concreta con unas variedades de aceituna determinadas y bajo unas normas de producción y calidad muy estrictas. En España hay 29 DO, con Andalucía y Cataluña a la cabeza. En Andalucía, la región de Jaén reúne el 20% de las DO.
En España se cultivan más de 200 variedades de aceitunas, cada una con sus propios sabores y aromas: Picual es la variedad más extendida en el mundo y su nombre hace referencia a la forma puntiaguda del fruto; Picudo, una de las grandes variedades andaluzas, con importante presencia en las provincias de Córdoba, Granada, Málaga y Jaén; Arbequina, característica de Cataluña (Tarragona y Lleida) y el Alto Aragón, aunque su crecimiento se ha extendido a prácticamente todo el país, y podríamos seguir con las 26 clases que completan la lista de DO.
el aceite de oliva en españa
Casi el 50% de los aceites de oliva del mundo se producen en España, con el 25% de toda la superficie oleícola y más de 260 variedades endémicas. Casi el 50% de la producción se exporta, lo que significa que 1 de cada 2 botellas en el mundo contiene aceite de oliva español. La temporada de recolección comenzará en otoño, lo que nos da la excusa perfecta para invitarle a venir a España y descubrir las principales regiones productoras, visitar las almazaras y experimentar una degustación gastronómica.
La Denominación de Origen es un sello que reconoce a los aceites de oliva virgen extra producidos en una zona concreta con unas variedades de aceituna determinadas y bajo unas normas de producción y calidad muy estrictas. En España hay 29 DO, con Andalucía y Cataluña a la cabeza. En Andalucía, la región de Jaén reúne el 20% de las DO.
En España se cultivan más de 200 variedades de aceitunas, cada una con sus propios sabores y aromas: Picual es la variedad más extendida en el mundo y su nombre hace referencia a la forma puntiaguda del fruto; Picudo, una de las grandes variedades andaluzas, con importante presencia en las provincias de Córdoba, Granada, Málaga y Jaén; Arbequina, característica de Cataluña (Tarragona y Lleida) y el Alto Aragón, aunque su crecimiento se ha extendido a prácticamente todo el país, y podríamos seguir con las 26 clases que completan la lista de DO.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
