Limpiar el higado graso

Cómo limpiar el hígado de forma natural

Cuando pensamos en las enfermedades del hígado, lo primero que se nos viene a la cabeza es el alcohol y el abuso del mismo. Esto se debe a que el hígado es la forma en que se eliminan las impurezas de nuestra sangre antes de ser recicladas de nuevo en el sistema. Pero eso no es lo único que hace. Quizá le sorprenda saber que el hígado realiza 500 tareas diferentes en nuestro cuerpo todo el tiempo. Filtrar la sangre es sólo una de ellas.    Así pues, la enfermedad del hígado graso es un término general que se utiliza para identificar las afecciones hepáticas de las personas que no beben o que beben muy poco. Si usted se encuentra en este último campo, hablemos de lo que puede hacer. ¿Cuáles son algunos de los remedios para el hígado graso?

Pero primero, citando a los Talking Heads, «¿cómo he llegado hasta aquí?». No te va a gustar la respuesta. Realmente no lo sabemos. Algunos de nosotros tenemos un hígado graso y otros no. En la misma línea, no estamos seguros de por qué algunos hígados grasos desarrollan una inflamación que conduce a la cirrosis y otros no. Sin embargo, hay ciertas cosas que son comunes en los que lo hacen. Cosas que, si estás atento, pueden evitar que sigas ese camino. Son:

¿qué puedo beber para desintoxicar mi hígado?

El hígado representa el principal sistema de filtración del cuerpo humano, ya que convierte las toxinas en productos de desecho, limpia la sangre y metaboliza los nutrientes y los medicamentos para proporcionar al cuerpo algunas de sus proteínas más importantes. Al ser una parte tan fundamental de la regulación general del cuerpo, es primordial mantener el hígado sano y limitar los excesos.

En los últimos años, muchos productos han inundado el mercado con la pretensión de desintoxicar y limpiar el hígado, ya sea después de un fin de semana de atracones de comida o alcohol, para mantener la función hepática diaria o para reparar un hígado ya dañado.  La doctora Tinsay Woreta, hepatóloga del Johns Hopkins, está aquí para ayudar a desmentir los persistentes mitos sobre la salud del hígado y determinar el valor de las limpiezas.

Una de las mejores cosas que puede hacer para proteger y mejorar su salud es mantenerse informado. Su Salud es un boletín electrónico GRATUITO que le sirve de conexión inteligente y sencilla con la experiencia de clase mundial de Johns Hopkins.

Síntomas de desintoxicación del hígado graso

Hablemos de los alimentos para el hígado. Parece que todo el mundo se preocupa por la salud del hígado en estos días y con razón. Piense en su hígado como un policía de tráfico que dirige las sustancias y nutrientes que entran en su sistema.    Determina lo que hay que parar, detener y, en última instancia, sacar de la carretera (es decir, de su cuerpo), como el alcohol tóxico, las drogas y los medicamentos. También decide lo que recibe luz verde para seguir adelante y completar su trabajo de nutrir tu cuerpo, como los alimentos limpios y saludables. Y también decide lo que se aparca y almacena para su uso posterior, como las vitaminas y los minerales liposolubles. Por supuesto, esto es una simplificación excesiva de las muchas funciones del hígado y, de hecho, sólo es la punta del iceberg. El hígado desempeña muchas más funciones importantes que son esenciales para la vida, como el metabolismo de la energía, la descomposición de las proteínas, el apoyo al sistema inmunológico para combatir las infecciones y mucho más.

Las alcachofas son ricas en cinarina, ácido clorogénico y otros compuestos que potencian las vías de desintoxicación del hígado, protegen contra el estrés oxidativo y reducen el riesgo de daño hepático. Además, también tiene un alto contenido en inulina, que estimula los componentes del sistema inmunitario.

La mejor desintoxicación del hígado

El hígado es esencial para el buen funcionamiento del organismo. Actúa purificando la sangre de las toxinas acumuladas, produce las sustancias digestivas y almacena las vitaminas y los minerales para redistribuirlos por el cuerpo.

Mi examen del hígado le ofrece una lista de alimentos que pueden ayudar a su hígado a transformar las toxinas en sustancias menos dañinas. Estos alimentos no sólo pueden hacer que te sientas mejor, sino que también pueden ayudar al hígado a realizar sus funciones y también, ayudar a regenerar sus células fácilmente.

El aguacate es rico en glutatión. Esta sustancia está presente en todo el cuerpo, y su función es proteger las células contra la oxidación, y desintoxicar nuestro cuerpo de metales pesados. (1). Al igual que los tomates y las espinacas, por ejemplo, estimula la producción de enzimas hepáticas y digestivas, así como la actividad del hígado.

El té verde es también una fuente de antioxidantes como las catequinas, un compuesto importante para la función hepática. (3) De hecho, sus moléculas son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir ciertas enfermedades inflamatorias. (4)