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Libro cocina comida real
100 días de comida real: cómo nos
¿Te ha gustado leer Alimentos reales para el embarazo, pero necesitas más inspiración en la cocina? El libro electrónico “Alimentos reales para el embarazo” es un complemento perfecto del libro original, ya que ofrece 30 recetas adicionales repletas de nutrientes. Son las mismas comidas sencillas que preparo personalmente para mi familia y que he utilizado para nutrirme durante la preparación para el embarazo, a lo largo de mis dos embarazos, y durante la recuperación posparto y la lactancia materna.***Todas las compras de “Alimentos reales para el embarazo” en formato de bolsillo directamente en este sitio incluyen el libro electrónico como regalo. Simplemente añada ambos artículos a su cesta e introduzca el código GIFT en el momento de la compra para deducir el coste del libro electrónico.
Nutritivo y sabroso: El embarazo es un momento clave para dar prioridad a los alimentos ricos en nutrientes. Verás que muchos de los “alimentos que hay que destacar” del capítulo 3 de Alimentación Real para el Embarazo aparecen en estas recetas. Te muestro cómo hacer que incluso los alimentos menos atractivos sepan bien (ejem… hígado… ejem).
Rápido y fácil: Todos tenemos poco tiempo, especialmente si tienes hijos o una carrera muy ocupada (o ambos). Oh, oye, ¡así soy yo! Por eso he incluido una serie de recetas para la olla instantánea y la olla de cocción lenta. Ahorra aún más tiempo de preparación duplicando o triplicando las recetas. Y ya que estás, congela algunas para la recuperación posparto.
El libro de cocina del amor y los limones
Darren Roberston y Mark LaBrooy, cocineros profesionales, aspirantes a agricultores y buscadores de sabores, son unos apasionados del cultivo, el abastecimiento y la elaboración de sus propios alimentos. En esta peculiar y fresca visión de la cocina con alimentos integrales, Mark y Darren comparten más de 80 deliciosas recetas basadas en cereales integrales, carne de corral, mariscos sostenibles, verduras y frutas frescas, y frutos secos y semillas. Todos sus platos rebosan de sabor, color y bondad.
El libro también incluye una serie de secciones prácticas que muestran lo fácil que es crear tus propios productos básicos desde cero. Aprenda a hacer yogur, vinagres y sales aromatizadas, salmón ahumado, cecina y verduras fermentadas como el chucrut y el kimchi. Hay una completa guía de usuario sobre cereales, frutos secos y semillas, así como secciones sobre cómo cocinar con especias (¡no hay nada mejor que una buena noche de curry!), cómo utilizar cortes de carne secundarios en tus recetas, formas sencillas de cocinar pescado entero, cómo conservar alimentos, zumos prensados en frío, etc.
100 días de comida de verdad: en un budg
Cuando Nina Planck hizo una gira para promocionar sus dos libros anteriores, Real Food y Real Food for Mother and Baby, la pregunta que más escuchó fue: “¿Cuándo vas a escribir un libro de cocina?” En un panorama dietético repleto de panes bajos en carbohidratos y dudosos consejos sobre los triglicéridos, Planck es revolucionaria al adoptar una dieta más ol
En primer lugar, hay muchos libros de cocina con el título “The Real Food Cookbook”, así que uno pensaría que alguien habría sabido esto en las primeras etapas de producción y habría pedido un título más original. La autora admite plenamente que está presentando sus ideas sobre la alimentación y el consumo de alimentos, lo cual está bien, pero es bastante limitante. ¿Por qué comprar este libro, por ejemplo? Las recetas son muy sencillas -se podría argumentar que ni siquiera son verdaderas recetas- y no se ofrece lo que yo describiría como una nueva e innovadora forma de cocinar.
En primer lugar, hay muchos libros de cocina con el título “The Real Food Cookbook”, así que uno pensaría que alguien habría sabido esto en las primeras etapas de producción y habría pedido un título más original. La autora admite plenamente que está presentando sus ideas sobre la alimentación y el consumo de alimentos, lo cual está bien, pero es bastante limitante. ¿Por qué comprar este libro, por ejemplo? Las recetas son muy sencillas -podría decirse que ni siquiera son verdaderas recetas- y no se ofrece lo que yo describiría como una forma nueva e innovadora de pensar o crear alimentos. Lo que vende es su sistema de creencias y su estilo de vida. Veo este libro como un capricho de una mujer rica. No puedo imaginar quién lo compraría, salvo su círculo más cercano.
La vegetaria completa
Nina explica qué comer y por qué para todas las personas de cero a cien años. Aprenda por qué los alimentos tradicionales, como la manteca, son los mejores y los alimentos industriales, como el aceite de maíz y los alimentos falsos, son los verdaderos culpables del trío de enfermedades relacionadas con la nutrición: obesidad, diabetes y enfermedades del corazón. Alabada sea la manteca de cerdo. Y a las verduras, también. Comprar ahora
“Basándose en las últimas investigaciones y en la más antigua sabiduría popular, Real Food ofrece una persuasiva y vigorizante defensa de los huevos, la mantequilla, la carne e incluso la manteca de cerdo (¡!), así como una poderosa crítica a una industria alimentaria que pretende sustituir estos alimentos de cabecera por sus simulacros altamente procesados, y a veces mortales… un libro valioso y revelador.” -Michael Pollan
Aprenda por qué los alimentos tradicionales como la carne roja, el pescado, los huevos e incluso el queso de leche cruda y la leche cruda son los mejores alimentos para la madre, el padre y el niño. Nina explica qué comer desde la concepción hasta los dos años. Prepárate para tu embarazo, para la lactancia y para dar los primeros alimentos a tu bebé. Este es el único libro prenatal que necesitarás. Las madres lo consideran un libro que cambia la vida. Comprar ahora
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
