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Dieta solo de proteinas
tofu
Somos fáciles de detectar. Somos los que llevamos vasos de plástico en nuestras bolsas, vacíos salvo por un montón de polvo en el fondo. Nuestros congeladores están repletos de pechugas de pollo en porciones. Y a media tarde, comemos nuestro segundo huevo duro del día. Es una dieta que antes se asociaba con culturistas y atletas de élite. Nosotros no somos ninguno de ellos. Pero nos hemos ganado un apodo menos cómodo: “protorexicos”. El término se refiere a quienes dependen de muchas proteínas y evitan los carbohidratos para controlar el peso y alimentar los entrenamientos.
Hace dos años, después de apuntarme al gimnasio con la esperanza de perder mi barriga, empecé a tomar batidos de proteínas a instancias de mi fisioterapeuta. Al principio, descubrí que un batido antes del entrenamiento aumentaba mi resistencia y me quitaba el hambre. Así que empecé a sustituirlo por uno en el desayuno.
Pronto, a medida que me interesaba más por la forma en que las proteínas podían alimentar mi entrenamiento -y la inevitable contrapartida: cómo los carbohidratos podían estar obstaculizando mis resultados-, todas las comidas se basaban en ellas. Huevos en el desayuno, almuerzos con paquetes de rodajas de pollo cocido y la regla estricta de que al menos la mitad de mi plato de cena fuera proteína. Una parte inevitable del proceso fue que los carbohidratos fueron prácticamente desterrados de mi dieta, salvo alguna galleta de avena o asado de domingo.
lenteja
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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de alimentación, consulte con su proveedor de atención médica o con un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.
Las dietas hiperproteicas fomentan el consumo de más proteínas y menos carbohidratos y grasas para impulsar la pérdida de peso, mejorar la energía y aumentar el rendimiento deportivo. Las proteínas son un nutriente esencial para la salud. Es responsable de una serie de funciones importantes en el organismo, como las hormonas, las enzimas y la reparación y el mantenimiento de las células.
resultados de la dieta de sólo proteínas
Una dieta hiperproteica es una dieta en la que el 20% o más del total de las calorías diarias procede de las proteínas[1]. La mayoría de las dietas hiperproteicas tienen un alto contenido en grasas saturadas y restringen mucho la ingesta de hidratos de carbono[1].
Algunos ejemplos de alimentos de una dieta rica en proteínas son la carne de vacuno magra, el pollo o las aves de corral, el cerdo, el salmón y el atún, los huevos y la soja[2]. Las dietas ricas en proteínas han sido criticadas por ser un tipo de dieta de moda y por promover conceptos erróneos sobre los carbohidratos, la resistencia a la insulina y la cetosis[1][3].
La dieta ha sido descrita por los nutricionistas como poco saludable y desequilibrada[4] Una revisión de 2011 concluyó que un “efecto a largo plazo de las dietas altas en proteínas no es consistente ni concluyente”[5] Una revisión de 2014 señaló que las dietas altas en proteínas de origen animal deben manejarse con precaución. [6] Las dietas altas en proteínas pueden aumentar los niveles de cetonas en la sangre (cetosis), lo que puede provocar niveles elevados de ácido úrico, un factor de riesgo de gota y cálculos renales.[7][8] Una ingesta elevada de proteínas del orden de 200 g al día, unida a una ingesta inadecuada de otras fuentes de calorías (grasas o carbohidratos), puede provocar una forma de alteración metabólica y muerte conocida comúnmente como intoxicación por proteínas. Incluso consumiendo otras fuentes de calorías, el consumo de más de 285 g de proteínas al día (para una persona de 80 kg) puede ser inseguro[9].
dieta de sólo proteínas durante 3 días
El aumento de la ingesta de proteínas parece ser el hilo conductor de las dietas de moda hoy en día, que prometen ayudar a perder peso y a ganar músculo. Pero el hecho de que las proteínas estén presentes en muchos alimentos no siempre significa que sean una gran fuente de ellas.
Con un sinfín de empresas alimentarias que anuncian el impresionante contenido de proteínas y los beneficios para la salud de sus productos para atraer a los consumidores, saber en quién se puede confiar y qué productos valen realmente la pena puede parecer un reto.
Se cree que comer más proteínas contribuye a la pérdida de peso, a la ganancia de músculo y a la mejora de la salud de diversas maneras, pero si no se ingiere la cantidad adecuada de calorías, la ingesta de proteínas no va a suponer una gran diferencia.
Tome sus necesidades calóricas totales y divídalas por el número típico de comidas que realiza cada día. Si necesitas 2.000 calorías y comes tres veces al día, necesitarías aproximadamente unas 600 calorías por comida, con 200 calorías de sobra. A continuación, utiliza las calorías restantes para tener en cuenta los tentempiés y el margen de maniobra necesario.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]