Dieta para ganar volumen
Uvas
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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de alimentación, consulte con su proveedor de atención médica o con un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.
La Volumetría no es una dieta nueva, pero ha superado la prueba del tiempo. Muchas personas la utilizan para perder peso y mantenerlo. La dieta se basa en la premisa de que es el volumen de alimentos ingeridos, y no el número de calorías consumidas, lo que conduce a la pérdida de peso. Cuando ingerimos más alimentos, experimentamos una sensación de saciedad o plenitud.
Plátano
Tanto si estás bajo de peso como si estás cansado de ser el flaco del gimnasio, las principales estrategias de nutrición para ganar peso de forma saludable siguen siendo las mismas: comer lo suficiente y los tipos de alimentos adecuados para ganar peso. Aunque engordar puede parecer un reto para algunos, el proceso no tiene por qué ser complicado. Ignora la ciencia de los brotes y simplifica tus objetivos de salud centrando tu energía en los hábitos que van a mover la aguja.
Estar delgado es una cosa, pero tener un peso inferior al normal es otra. Al igual que el sobrepeso puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades crónicas y malos resultados de salud, el bajo peso se asocia a menudo con la desnutrición, la mala salud ósea y los problemas de fertilidad (1,2,3,4).
La forma más fácil de saber si está por debajo del peso corporal normal para su altura y edad es comprobar su índice de masa corporal (IMC). Un IMC por debajo del rango normal podría significar que tienes un peso inferior al normal, pero en última instancia querrás consultar a tu médico o a un dietista titulado para obtener más orientación.
En el nivel más básico, el aumento y la pérdida de peso son un juego de calorías. Si no estás comiendo suficientes calorías para ganar peso, no importa lo que comas o cuántas veces hagas pesas, simplemente no va a suceder para ti.
Alimentos de alto volumen y bajas calorías
Perder peso comiendo más es como ganar la lotería de la pérdida de peso – suena casi demasiado bueno para ser verdad. Pero ésa es la idea que subyace a la alimentación por volumen: Se come más porque se eligen alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías.
Cambiar algunas de las opciones más calóricas de su dieta por alimentos de gran volumen y bajos en calorías puede ayudarle a mantener un déficit calórico y a la vez evitar el hambre (porque a nadie le gusta que le gruña el estómago). Esto es lo que hay que saber para empezar.
Comer por volumen no es realmente un plan o régimen de dieta, sino una técnica. En pocas palabras, este truco consiste en llenar estratégicamente tus comidas con grandes cantidades de alimentos bajos en calorías. Como resultado, te sientes lleno mientras reduces las calorías.
La mayoría de las opciones con alto contenido calórico de una dieta típica son alimentos procesados, como barritas de cereales, patatas fritas o refrescos. Pueden tener un sabor delicioso, pero contienen muchas calorías a cambio de muy poco alimento. Además, suelen tener menos nutrientes.
La forma más fácil de comer más alimentos por menos calorías es llenar tus comidas con muchas verduras. Las verduras de hoja verde tienen una mayor proporción de agua y fibra respecto al total de calorías, por lo que puedes comer varias tazas al día sin apenas añadir calorías a tu dieta.
Huevo
Me encantan las comidas copiosas. Hay algo física y mentalmente atractivo al saber que tienes la oportunidad de comer un plato entero de comida. ¿Quieres sacarme de quicio y ponerme de mal humor? ¡Pon delante de mí un plato hecho con delicadeza, con un montón de espacio vacío y porciones diminutas! Por eso no puedo comer en esos restaurantes súper lujosos. ¡Me enfadaría todo el tiempo y querría más comida!
Cambia los carbohidratos por sustitutos bajos en caloríasCambia los alimentos altos en carbohidratos por alternativas más bajas en carbohidratos y basadas en vegetales. Por ejemplo, en lugar de comer arroz blanco, utiliza arroz de coliflor.1 taza de arroz blanco cocido (205 cal) frente a 1 taza de arroz de coliflor (25 cal)Compra o prepara calabacín en espiral o calabaza espagueti para utilizarlos como sustitutos de platos de pasta como los espaguetis y la salsa de carne.1 taza de pasta integral cocida (180 cal) frente a 1 taza de calabaza espagueti cocida (42 cal)Sustituye la batata por calabaza.100 100g de boniato (86 cal) frente a 100g de calabaza (45 cal) Prepara una gran ensaladaConsigue un puñado de lechugas o verduras de hoja verde.Añade algunas verduras y frutas de otros colores como pimientos, tomates, fresas, arándanos, zanahorias, etc.Espolvorea algunas semillas, frutos secos o un poco de aguacate.Pon algo de proteína magra como pechuga de pollo a la parrilla, pescado, gambas o filete magro en la parte superior y rocía un poco de aderezo para terminar. Ahora tienes una ensalada de gran volumen llena de micronutrientes que te mantendrá lleno durante horas.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
