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Comidas sanas y baratas
Pastel de carne
Si tu factura de comida para llevar se acerca a cifras astronómicas y el drive-thru no es lo que quieres comer, las ideas de cenas baratas que puedes comer en casa son el camino a seguir. No tiene por qué ser una tarea cuando hay tantas cenas fantásticas, fáciles de hacer con el bolsillo y en 30 minutos. Sigue navegando para ver las mejores recetas baratas (y más sabrosas).
Una porción de pizza caliente es lo último en comida reconfortante. Y cuando la cubres con cebollas caramelizadas, finas rodajas de manzana, calabaza asada, bacon y queso azul, es difícil de superar. Perfecta para aprovechar los productos que sobran en la nevera, esta pizza se puede personalizar fácilmente a tu gusto. Omite el bacon y añade garbanzos crujientes asados para darle un toque vegetariano. (vía Half Baked Harvest)
Sigue esta receta y estarás comiendo tiernas gambas al ajillo y arroz salvaje en sólo 20 minutos, con unos pocos y sencillos ingredientes. Además de la olla para hervir el agua para el arroz, el resto del plato se prepara en una sola sartén, por lo que no tienes que preocuparte de lavar un montón de platos después de la cena. (vía Diethood)
Comidas sanas, rápidas y fáciles
Si la factura de la comida para llevar se acerca a cifras astronómicas y el drive-thru no es lo que quieres comer, las ideas de cenas baratas que puedes comer en casa son el camino a seguir. No tiene por qué ser una tarea cuando hay tantas cenas fantásticas, fáciles de hacer con el bolsillo y en 30 minutos. Sigue navegando para ver las mejores recetas baratas (y más sabrosas).
Una porción de pizza caliente es lo último en comida reconfortante. Y cuando la cubres con cebollas caramelizadas, finas rodajas de manzana, calabaza asada, bacon y queso azul, es difícil de superar. Perfecta para aprovechar los productos que sobran en la nevera, esta pizza se puede personalizar fácilmente a tu gusto. Omite el bacon y añade garbanzos crujientes asados para darle un toque vegetariano. (vía Half Baked Harvest)
Sigue esta receta y estarás comiendo tiernas gambas al ajillo y arroz salvaje en sólo 20 minutos, con unos pocos y sencillos ingredientes. Además de la olla para hervir el agua para el arroz, el resto del plato se prepara en una sola sartén, por lo que no tienes que preocuparte de lavar un montón de platos después de la cena. (vía Diethood)
Ideas de cenas saludables para la familia
Todos sabemos que el lugar más fácil para sobrepasar el presupuesto es la factura de la compra, especialmente si se trata de tomar la ruta saludable. Es difícil. Aunque intentes ceñirte a tu lista en la tienda, preparar la comida para la semana y comprar sólo lo genérico, puede ser difícil encontrar recetas baratas y saludables que no se salgan de tu presupuesto.
Pero, ¿adivina qué? Es totalmente factible. Te lo prometemos. Todo lo que necesitas son algunas recetas básicas, una pizca de creatividad y una buena pizca de “¡puedo hacerlo!”. Y entonces… ¡voilá! Lo has conseguido. Comidas baratas y saludables que te encantarán (y también a tu presupuesto).
No tienes que esperar al martes de tacos para hacer estas bellezas. Funcionan cualquier noche de la semana y, ¿aún mejor? Saben muy bien como sobras del almuerzo del día siguiente. Están muy bien al natural, pero también son fáciles de aderezar si tienes visita o si tienes alguna comida casi mala en la nevera o en la despensa. (Te miramos a ti, aguacates).
Consejo profesional: Cuando se trata de tortillas, no todas son iguales. Las tortillas de maíz suelen tener menos ingredientes desagradables y son naturalmente libres de gluten para las personas que necesitan evitarlo. Además, suelen ser más baratas que las tortillas de harina. Cuando las compres, busca opciones -ya sean de maíz o de harina- que tengan una lista pequeña de ingredientes (intenta que sean menos de cinco).
Pollo y albóndigas
Cocinar en casa nos permite tener más control sobre lo que comemos. No sólo podemos asegurarnos de que nuestra familia reciba una comida sana, sino que también podemos hacerlo de forma más económica.Por ejemplo, podemos mezclar un poco de arroz integral con arroz blanco. Esta pequeña adición de arroz integral no aumentará mucho nuestros gastos. También podemos comprar hierbas y especias: cuestan poco y se pueden utilizar para muchas rondas de cocción.A continuación se presentan algunas recetas más saludables que puedes probar y cuya preparación no te costará más de 20 dólares.Sopa de pescado y
Sopa Bee Hoon (para 4 personas)Este plato fácil de preparar se puede cocinar en 30 minutos y contiene menos de 400kcal por ración. Las proteínas deben constituir alrededor de ¼ de la comida, de las cuales el pescado y el tofu son opciones especialmente saludables.Coste total = 12,19$Completo
Nasi Kuning (para 4 personas)Este clásico plato de arroz indonesio se ha hecho más saludable con el uso de arroz integral en la receta y tiene sólo 412kcal por porción. También contiene pescado, del que deberías intentar tomar dos raciones a la semana.Coste total = 17,75 $Lleno
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
