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El mundo de los toros es, en realidad, un amplio universo que los turistas suelen conocer poco. Las corridas de toros y los toreros son la punta visible, pero hay mucho más: ganaderos, trajes de luces, jerga, fiesta, carteles y, por supuesto, comida.
El arte taurino está representado en estampas de Goya, grabados de Picasso, poemas de Lorca y películas de Almodóvar. Abierta desde 1931, la plaza de toros de Las Ventas alberga el Museo Taurino de Madrid, cuya colección incluye interesantes obras de arte y objetos estrechamente vinculados al mundo de los toros y los toreros. Para muchos, la imagen de España está estrechamente asociada a las corridas de toros, un arte que se popularizó a principios del siglo XII y que sigue muy vivo.
El rabo de toro se puede pedir en restaurantes o bares relacionados con la tauromaquia como tapa o ración. En el barrio de Las Ventas y en el centro de Madrid, hay muchos establecimientos donde se puede probar este sabroso plato. Muchas de estas tabernas se encuentran en la zona de las Ventas y en el centro, como Casa Toribio, cuya especialidad es el rabo de toro y las pechugas de toro a la brasa.
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Crédito de la foto: SHARKLas corridas de toros son un espectáculo tradicional de América Latina en el que los toros criados para la lidia son torturados por hombres armados a caballo, y luego asesinados por un matador. El toro, hambriento, golpeado, aislado y drogado antes de la “pelea”, queda tan debilitado que no puede defenderse. Después de ser apuñalado, alanceado y arponeado, se mata al sufrido animal.
Los toros son, por lo general, animales tranquilos y pacíficos que sólo se comportan de forma violenta cuando se defienden a sí mismos o a su territorio. Por esta razón, los toros deben ser criados expresamente para la tauromaquia. Se les cría para que sean lentos, sencillos y predecibles; en otras palabras, fáciles de sacrificar. Algunos toros se crían incluso para que devuelvan al torero la tortura que les inflige, dando así la impresión errónea de que el animal está librando una batalla justa.
Los pesos pesados Foto: SHARKse atan al cuello del toro durante semanas antes de la pelea para debilitarlo. Los trabajadores le frotan petróleo en los ojos para oscurecer su visión y golpean repetidamente los riñones del toro. Le dan tranquilizantes, laxantes y drogas que inducen la parálisis o un estado de hipnosis. Alimentan al toro con una gran cantidad de sal para que beba cantidades excesivas de agua, se hinche y, en consecuencia, se vuelva lento. La gran mayoría de los toros son obligados a someterse al afeitado, el corte o limado de los cuernos. Se corta parte de los cuernos del toro para que no pueda empujar bien a su oponente. Mientras tanto, el torero practica sus técnicas con vaquillas de poco peso. Durante las horas previas a la corrida, el toro es mantenido en una celda de aislamiento diminuta y oscura. No se le da comida ni agua. Confuso y ansioso, el toro echa de menos la compañía de su manada. Justo antes de entrar en la plaza de toros, se le arponea, haciéndole sangrar, y se le suelta a la luz del ruedo.
picador
Una corrida de toros no es realmente un concurso entre un hombre y un toro. En realidad es un concurso entre un hombre y él mismo. El público acude al ruedo para ver cómo un hombre vence su propio miedo a los cuernos y se arriesga al máximo con el toro. Los hombres que ejecutan con más gracia las maniobras más atrevidas se convierten en las estrellas.
El toreo es una de las pocas formas en que un chico pobre puede hacerse rico y famoso en España y América Latina, y muchos matadores se han hecho millonarios. Pero por cada matador de éxito, hay cientos que se han quedado en el camino y en el olvido. Muchos no tienen la gracia y la habilidad necesarias. Algunos quedan lisiados por los toros, y otros mueren.
Las corridas de toros existen de una u otra forma desde hace más de 2.000 años. Los antiguos cretenses realizaban lo que llamaban la danza del toro. Tanto los hombres como las mujeres saltaban sobre los cuernos de los toros en exhibiciones graciosas y temerarias.
Una de las razones por las que España ha sido el principal lugar para las corridas de toros es que el toro de lidia vivió por primera vez allí. Las corridas de toros no pueden realizarse con animales ordinarios. Requiere un toro de lidia especial, o toro bravo, que es tan diferente de un toro doméstico como una cobra lo es de una serpiente gopher, o un lobo lo es de un perro. Durante siglos, las manadas de estos toros bravos vagaron salvajemente por España. Los romanos los importaron para sus salvajes batallas contra hombres y otros animales en el Coliseo. Los toros solían ganar, incluso cuando se enfrentaban a leones y tigres. Los árabes en España ayudaron a popularizar las corridas de toros a principios del siglo XII. En aquella época, el espectáculo consistía en que un hábil jinete mataba a un toro salvaje con una lanza mientras guiaba a su caballo para evitar que se lesionara tanto su montura como él mismo. Se dice que el famoso caballero El Cid fue el primer español que participó en una corrida de toros organizada en una plaza.
josé gómez ortega
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Un torero (o matador) es un artista de la actividad taurina. Torero (español: [toˈɾeɾo]) o toureiro (portugués: [toˈɾɐjɾu]), ambas del latín taurarius, son las palabras españolas y portuguesas para torero y describen a todos los artistas de la actividad taurina tal y como se practica en España, Portugal, México, Perú, Francia, Colombia, Ecuador, Venezuela y otros países con influencia de la cultura portuguesa y española. [1] El principal actor y líder de la comitiva en una corrida de toros, y que finalmente mata al toro, es llamado maestro, o con el título formal de matador de toros. Los demás toreros de la comitiva se llaman subalternos y sus trajes están bordados en plata, a diferencia del oro del matador. Son los picadores, rejoneadores y banderilleros.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
