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Hacer un griego que es
spanakopi
La musaca es un plato tradicional griego y uno de los favoritos de la familia, con cordero condimentado con canela, berenjena carnosa y una salsa deliciosamente cremosa y aderezada con nuez moscada. Cocínelo y cómalo ahora, o congélelo para tener una comida rápida y fácil a mano.
Este sencillo y delicioso plato inspirado en la cocina de Creta es perfecto sólo con una ensalada de hojas, pero también es un gran acompañamiento para el cordero o el pescado. Si te apetece hacerlo aún más rico, puedes añadir un chorrito de nata líquida.
Este pasticcio de berenjena y cordero de inspiración griega es fácil de hacer pero está lleno de sabores fantásticos. Sirve para seis personas, así que es perfecto para alimentar a una multitud, o puedes congelar las sobras para otra ocasión.
Las habas están en temporada desde junio hasta septiembre, y esta ensalada griega verde y fresca con feta marinado es una forma estupenda de aprovecharlas mientras puedas. Sírvela como ensalada de acompañamiento, o con pan de pita o pan plano tostado para una comida o cena ligera.
Uno de los placeres de las vacaciones griegas se produce en esos momentos en los que, al anochecer (y después de la cena), todo el mundo se desplaza a las mesas de una plaza local para tomar café y comer platos de diminutas rosquillas con aroma a canela. Tanto si prefiere la variedad espolvoreada de azúcar como los empapados en miel, pruebe a hacerlos en casa para disfrutar de un postre diferente.
aceituna kalamata
La comida griega podría ser uno de los tipos de comida más agradables de cocinar. Sabrosa, llena de ingredientes frescos y, por lo general, sorprendentemente fácil, esta cocina es indulgente y puede ser un gran primer instructor si no está bien versado en la cocina.
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recetas de comida tradicional griega
Conocida como horiatiki, esta ensalada tradicional griega se elabora con tomates cherry, pepino, aceitunas kalamata, cebolla roja en rodajas finas y queso feta. El sencillo aliño es una mezcla de vinagre de vino tinto, zumo de limón fresco, orégano seco y aceite de oliva virgen extra. En pocas palabras, es lo mejor. Sobre todo si se tiene en cuenta que esta guarnición mediterránea sólo se prepara en 15 minutos.
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los mejores platos griegos
Conocida como horiatiki, esta ensalada tradicional griega se prepara con tomates cherry, pepino, aceitunas kalamata, cebolla roja en rodajas finas y queso feta. El sencillo aliño es una mezcla de vinagre de vino tinto, zumo de limón fresco, orégano seco y aceite de oliva virgen extra. En pocas palabras, es lo mejor. Sobre todo si se tiene en cuenta que esta guarnición mediterránea sólo se prepara en 15 minutos.
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Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
