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Que cenar estando a dieta
arándanos
La otra mitad se compone principalmente de cereales integrales, proteínas vegetales (alubias, lentejas, legumbres, frutos secos), aceites vegetales insaturados, cantidades modestas de carne y lácteos, y algunos azúcares añadidos y verduras con almidón.
La dieta es bastante flexible y permite adaptarse a las necesidades dietéticas, las preferencias personales y las tradiciones culturales. Las dietas vegetariana y vegana son dos opciones saludables dentro de la dieta de salud planetaria, pero son elecciones personales.
El #planetaryhealthchallenge se basa en los hallazgos de EAT-Lancet que introducen la dieta de salud planetaria – la dieta óptima para las personas y el planeta. Únase a nosotros comiendo más verduras, frutas, legumbres y frutos secos. Puedes encontrar las recetas aquí.
Cada día esperamos inspirarte con consejos prácticos, recetas tentadoras, entrevistas con chefs geniales, episodios de podcast u otras sorpresas. ¡Desperdiciemos menos comida y comamos más plantas! ¿Quién está con nosotros? Síguenos en Instagram @eatfoundation para saber más.
plan de dieta de 7 días para perder peso
Un plan de alimentación que le ayude a controlar su peso incluye una variedad de alimentos saludables. Añada una variedad de colores a su plato y piense que está comiendo el arco iris. Las verduras de hoja oscura, las naranjas y los tomates -incluso las hierbas frescas- están cargados de vitaminas, fibra y minerales. Añadir pimientos, brócoli o cebollas congelados a los guisos y tortillas les da un rápido y cómodo impulso de color y nutrientes.
El Plan MyPlate del USDA-icono externo-puede ayudarte a identificar qué y cuánto comer de los distintos grupos de alimentos sin salirte de tu ración calórica recomendada. También puedes descargarte el icono de Mi diario de comidas en pdf[PDF-106KB] para que te ayude a hacer un seguimiento de tus comidas.
Las frutas frescas, congeladas o enlatadas son excelentes opciones. Prueba otras frutas además de las manzanas y los plátanos, como el mango, la piña o el kiwi. Cuando la fruta fresca no sea de temporada, prueba con una variedad congelada, enlatada o seca. Ten en cuenta que las frutas secas y enlatadas pueden contener azúcares o jarabes añadidos. Elija variedades de fruta enlatada envasada en agua o en su propio zumo.
Añada variedad a las verduras asadas o al vapor con una hierba como el romero. También puede saltear (freír) las verduras en una sartén antiadherente con una pequeña cantidad de spray para cocinar. O pruebe las verduras congeladas o enlatadas para una guarnición rápida: sólo tiene que calentarlas en el microondas y servirlas. Busque verduras enlatadas sin sal añadida, mantequilla o salsas de crema. Para variar, pruebe una verdura nueva cada semana.
comidas saludables para perder peso
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superalimentos para perder peso
La mantequilla de cacahuete contiene 8 gramos de proteínas y hasta 4 gramos de fibra por ración, lo que la convierte en un tentempié ideal para ayudarte a llenarte y quedarte satisfecho (sobre todo para estabilizar la carga glucémica). Sólo asegúrate de echar un vistazo a la etiqueta de los ingredientes, que sólo debe incluir cacahuetes y sal (tal vez un poco de aceite, pero sin jarabe de maíz de alta fructosa ni aditivos necesarios). Una revisión de la investigación publicada en el Journal of Food Science and Technology destaca que la mantequilla de cacahuete puede ayudar a las personas a sentirse más satisfechas en comparación con otros aperitivos.
Están llenos de fibra y proteínas de origen vegetal, así como de antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario y minerales que eliminan la hinchazón. Los garbanzos pueden utilizarse fácilmente en sopas, guisos, ensaladas y guarniciones. Además, la harina de garbanzos es una gran alternativa para hornear y obtener un resultado final más denso en nutrientes y con mayor capacidad de llenado.RELACIONADO: Los 10 mejores sustitutos de la harina de origen vegetal que todo panadero debería probar
Con más fibra que la quinoa y más potasio que un plátano, el puré de calabaza es una de las mejores apuestas para picar y cocinar. Pruebe esto la próxima vez que tenga antojo de dulces: añada puré de calabaza al yogur griego sin azúcar con canela y peras picadas para obtener un postre nutritivo.RELACIONADO: 43 recetas fáciles de calabaza para hacer todo el año
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
