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Porque no adelgazo si hago dieta
¿por qué no puedo perder peso?
El lema “Come menos, muévete más” suele considerarse la base de la pérdida de peso. Suena increíblemente sencillo y manejable. Por esa razón, algunas personas piensan que es difícil equivocarse, y a menudo se utiliza para criticar a cualquiera que esté luchando por alcanzar o mantener un peso corporal saludable. Pero, ¿es cierto?
Hay muchos factores que pueden influir en la pérdida de peso y es diferente para todos los individuos. Teniendo esto en cuenta, esta guía explora si el enfoque de “comer menos, moverse más” para la pérdida de peso es el más eficaz y sostenible.
La idea básica de “comer menos, moverse más” es que la grasa corporal es el resultado de un exceso de energía. Según esta teoría, si ingerimos menos energía de la que consumimos, perderemos peso. Comer menos calorías de las que gastamos se llama estar en déficit calórico.
Desde un punto de vista biológico, tiene sentido que si tenemos más energía de la que necesitamos, nuestro cuerpo almacene esa energía. El exceso de energía se almacena como glucógeno en los músculos o como grasa.
Las proteínas (por ejemplo, los huevos o el pollo) y las grasas (por ejemplo, el aguacate o el aceite de oliva) no tienen un gran efecto sobre nuestros niveles de glucosa en sangre, mientras que los hidratos de carbono (por ejemplo, el pan o la pasta) sí. Comer cantidades excesivas de carbohidratos aumenta nuestros niveles de glucosa en sangre y provoca un pico de insulina. La insulina es una de las principales hormonas que controlan nuestros niveles de azúcar en sangre, y también favorece el almacenamiento de grasa.
¿por qué no puedo perder peso haga lo que haga?
Perder algunos kilos de más nunca es fácil y se suele pensar que la forma más sencilla y directa de alcanzar ese objetivo de pérdida de peso es mediante una dieta intensa. Aunque las dietas pueden servir para reducir el consumo de calorías en una cantidad significativa, también hay que tener en cuenta una gran laguna si se pretende perder peso basándose sólo en la dieta: la falta de ejercicio también afecta a otras funciones corporales relacionadas, como el metabolismo y las hormonas.
Aunque hacer dieta sin ejercicio puede ayudarte a reducir el número en la báscula a corto plazo, es difícil decir si esta pérdida de peso puede mantenerse a largo plazo. Perder peso sin hacer ejercicio es un tema multifacético con muchos puntos de discusión, así que vamos a empezar por distinguir la realidad de la ficción.
Crear un déficit calórico es la base de cualquier plan de pérdida de peso. Como regla general, la pérdida de peso se produce cuando se gastan más calorías de las que se consumen, por eso la mayoría de las dietas practican la ingesta de menos calorías de las que el cuerpo necesita. Un punto de partida habitual es una reducción diaria de 200 a 300 calorías.
¿por qué estoy ganando peso cuando estoy comiendo menos y haciendo ejercicio?
En la mayoría de los casos, se sugiere que no hay que bajar demasiado las calorías, porque el cuerpo entrará en “modo de inanición” y retendrá la grasa. La idea es que si dejas de comer o no comes lo suficiente, tu cuerpo hará todo lo posible para preservar la energía, incluyendo retener el peso que estás tratando de perder.Mientras que el concepto de evitar las dietas de choque y la restricción severa es importante, resulta que el “modo de hambre” probablemente no es la razón por la que tus esfuerzos de pérdida de peso se han estancado, a menos que estés extremadamente desnutrido. En realidad, hay muchos factores en juego cuando la gente cree que está en modo de inanición y no está perdiendo grasa como resultado.
“[El modo de inanición] se da en personas que están muy, muy desnutridas y que han quemado toda su grasa”, explicó. “Lambert explicó que por eso no se debe intentar perder más de un kilo de peso a la semana, ya que más de eso es “ineficaz”: “El cuerpo es muy inteligente, se adaptará a un periodo de hambruna en el que conservará las reservas de grasa en lugar de quemarlas”, dijo.
¿por qué no pierdo peso a pesar de no comer?
Es posible que en algún momento de tu vida hayas intentado bajar algunos kilos pero hayas notado que tu cuerpo no cambia a pesar de todos tus esfuerzos por perder peso. ¡Estoy comiendo sano! No estoy comiendo patatas fritas. Esta semana he caminado cinco kilómetros todos los días. Resulta que hay una serie de factores que afectan a la pérdida de peso: la dieta y el ejercicio son sólo dos de ellos. “También depende de su peso inicial, su edad y su género”, dice el experto en obesidad Matthew Weiner, MD, cirujano bariátrico en Tucson Bariatric. El Dr. Weiner explica que la mejor manera de predecir la cantidad de peso que puede perder razonablemente con los ajustes básicos de la dieta y el ejercicio “es mediante el cálculo del 10 por ciento de su peso corporal total” Por ejemplo, si su peso inicial es de 150 libras, usted puede esperar a perder alrededor de 15 libras al principio a través de la dieta y el ejercicio solo. A partir de ahí, la pérdida de peso puede resultar un poco más difícil (aunque no desesperante). Tu cuerpo empezará a resistirse de forma natural a perder mucho más peso que alrededor del 10 por ciento gracias a sus “impulsos cavernícolas”, explica el Dr. Weiner. El Dr. Weiner señala que los adultos más jóvenes a veces pueden perder hasta un 20% de su peso corporal con una dieta y ejercicio sencillos. Pero en el caso de las mujeres posmenopáusicas, por ejemplo, puede ser sólo del 5 al 7 por ciento.
Periodista del GRUPO BNLIMITED N.W. Cubriendo todo tipo de noticias para diariovelez.com en España. Si deseas comunicarme una noticia de última hora, un suceso o alguna información que crees que es relevante, puedes hacerlo en [email protected]
